火锅作为中国餐饮市场的重要品类，近年来持续保持高速增长，根据中国饭店协会发布的《2023中国餐饮业年度报告》，火锅品类市场规模已突破6000亿元，占餐饮行业总收入的13.7%，是加盟创业的热门选择，高回报往往伴随高风险，投资火锅加盟店需全面...
