小吃行业作为餐饮市场的重要分支，凭借投资门槛低、消费频次高、回本周期快等优势，成为创业者首选，2023年中国餐饮协会数据显示，小吃快餐品类占餐饮门店总数的45.2%，其中加盟模式占比达63.8%，但看似火热的赛道背后，隐藏着品牌良莠不齐、同...
