卤味加盟市场现状与数据支撑根据中国连锁经营协会（CCFA）2023年发布的《中国餐饮加盟行业白皮书》，卤味小吃赛道近三年复合增长率达2%，是休闲食品中增速最快的品类之一，但市场竞争激烈，头部品牌（如绝味、周黑鸭）门店密度已接近饱和，新兴品牌...
