行业现状与市场饱和度根据《2023年中国烧烤行业白皮书》，全国烧烤门店数量突破45万家，年复合增长率达12%，但闭店率同样高达25%，一线城市竞争尤为激烈，部分区域如北京朝阳区、上海浦东新区每平方公里烧烤店密度超过8家（数据来源：美团《20...
