浙江面皮市场潜力与竞争格局区域餐饮消费趋势根据浙江省统计局2023年数据，全省餐饮收入达3782亿元，同比增长6%，其中快餐小吃类占比超30%，面皮作为便捷主食，契合都市快节奏需求，但市场竞争激烈，仅杭州地区注册的面皮类餐饮企业就超过120...
