近年来,火锅兔肉凭借独特风味和健康属性成为餐饮市场新宠，数据显示，2023年中国兔肉消费量同比增长18%，川渝地区火锅兔肉门店数量增长23%（数据来源：中国餐饮协会），这一趋势吸引大量创业者关注加盟模式，但投资前需全面评估风险与机遇，行业现...
